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岗位职责

负责原材料的切配加工
负责菜品的提前腌制和改刀
负责本岗位原料的保管及验货
按照菜单标准及要求组织切配菜肴
负责本岗位区域卫生清理工作

岗位要求

负责原材料的切配加工
负责菜品的提前腌制和改刀
负责本岗位原料的保管及验货
按照菜单标准及要求组织切配菜肴
负责本岗位区域卫生清理工作

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山东省泰安市岱岳区·泰安岱岳区泰山美墅度假酒店ABCD
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刘华强
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