1、按工作班次的要求，提前到岗做好卫生、用具及原料的各项准备工作。
2、按分工的要求保质保量地完成食品加工及制作。
3、负责个人分管的各种工具、设备的安全使用和日常保养。
4、协助做好开餐工作，备好当餐所需的物料。
5、每餐结束后清理区域内的卫生。
6、每天工作结束后检查电器、水的开关是否关闭。
7、完成上级安排的其他工作。