岗位职责
包子馒头饺子汤圆西式面点中式面点
1、熟练掌握各式主食、面点的制作;
2、负责各种中、西点心的研发和试制;
3、重点把好食品卫生关,贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度;
4、监督食品处理过程及食品质量控制;
5、控制食材成本,合理预算上报食材的使用数量;
6、对食品质量控制中出现的问题提供技术性的建议;
岗位要求
任职要求:
1. 工作时间:早6:30-下午15:30,周末双休,法定节假日
2、年龄不限,有退休证,可退休人员,身体健康、精力充沛,三年以上工作经验;
3、有学校餐厅工作经验者、有面点师证优先
工作地址
山东省青岛市市北区·小水清沟花园小区16号楼
安全警示
立即投诉
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教育/培训
私营企业
50~100人
青岛市市北区青岛市市北区劲松三路
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