岗位职责：
1、负责餐饮中心的综合管理工作，负责制定餐饮接待相关制度、流程并严格执行；
2、负责餐前、餐中、餐后各项工作，给客户提供优质、高效的餐饮服务；
3、负责协助餐厅服务人员做好餐厅的安全和清洁卫生工作；
4、掌握食材原材料储备情况，制定申购和采购计划，做好验收工作；
5、完成领导交办的其他临时工作。