岗位职责
1、负责公司员工午餐(大约15人),接待用餐;
2、独立完成菜品的制作;
3、负责厨房、餐厅的卫生;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
岗位要求
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有
晋升机制
后勤主管
工作地址
山东省东营市·滨海新区滨三路
HR信息
刘先生
3日内活跃
人力资源部经理
|
人力资源部经理
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