1、根据订单需求，负责各类中式或者西式面点的制作，如包子、饺子、蛋糕、面包等；
2、按照配方、配料调制面团、馅料、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆，使用工具、模具制作面点生胚、甜品液，用烤箱烤制面包、点心，设置冰箱温度使甜品定型；
3、保证出货质量与成功率；
4、维护面点制作环境和清洁卫生，保证食品安全合规；
5、创新面点款式与配方，不断研发新产品。