泉城大酒店隶属于山东文旅酒店集团，主要以经营餐饮、住宿为主。以“服务四海宾客 服务全体员工”为酒店使命，以“（泉）全心全意 至真至诚（城）”为服务理念，致力于打造酒店行业领先品牌。

位于济南最繁华的商业金融中心，与趵突泉、黑虎泉、千佛山、大明湖等众多名胜古迹相毗邻，西临济南市最大的广场—泉城广场， 银座、恒隆、世贸等大型购物中心近在咫尺，可为顾客提供商务、旅游、购物的最佳便利。

酒店拥有各类客房380多间。客房以环保、绿色、节能为理念，无接触服务的智慧化客房，可实现宾客全程无接触的入住服务流程。

餐饮拥有多个高口碑品牌，其中"文旅鲁菜馆"更加贴合鲁菜的传承、时尚定位，是鲁菜“金字招牌”，享有“吃鲁菜、到泉城”的美誉。上善坊自助餐厅融合中餐、西餐、烧烤、日韩料理为一体，在行业内具有良好的口碑。